ラーメン、辛目

いつも行く恵比寿の「ぶた家」http://www.butaya.co.jpではなく 荻窪にある「伝説の風味焼き ぶたや 」へ行ってみた前から存在は知っていたが 行く機会がなかったということ。 物は、薄切りの豚肉に香辛料と粉をつけ大目の油でカリカリに揚げ焼きして その上…