うずら屋

八方から１時間かけて移動し戸隠へ
http://www2.odn.ne.jp/~uzuraya/
超かばなどは蕎麦といったらここと言うくらいらしい。

天婦羅盛り合わせに大盛2枚分の乗った大皿、
それに天堕を・・・うまいうまいと完食！
やはり寒い時期の冷たい水で〆た蕎麦は旨い。
腰が違う。