2004-09-17 ぶた家別館 夜の美食 恵比寿 本日OPENしました。ぶた家別館 早速行って確認してきました。(笑)1階のスタンディングのお客さん第1号! 白が基調で清潔感漂う店内、精肉免許も取得し肉も販売するようになると言うこと。 黒板にメニューが書いてあります。1階はやはり軽めの物が中心 ナプキンともつ煮いい感じに仕上がってます。 これが絶品の生ハム!旨すぎます。 外観も綺麗でいい感じ、