2004-03-04 鮨 宮澤 今日のランチ 銀座 鮨 宮澤 TEL&FAX 03-3542-0054 東京都中央区銀座4-14-2 地図 一寸間があいたか・・・ 宮澤へいつものように にぎりを頼み食す。 隣に座った小父様 御任せでにぎって もらっている う〜ん旨そうな トロ・昆布締め・白魚・鳥貝・・・ (トロ一貫いくらだろう???) 結局〆の一品はこれから旬の鳥貝に 生の生きの良い鳥貝甘くて潮の香りが なんとも言えず旨い!